Le Bar

Notre bar est connu en Saint-Sebastièn par la variété de pintxos, portions et, sourtout, par « les Brochettes d’Egosari », un création de la maison avec des different combinaisons  de poisson, fruits de mer et viande, parmi lequels on peut signaler celle de crevette, celle de calamar, celle de moules ou celle de  baudroie. Ça nous fait que on soit identifié comme « La Cathédrale des Brochettes ».

Parmi les pintxos, vous pourriez gouter quelques noveuax comme le jambon ibérique accompagné de foie et de mangue, d’oeufs de caille, des tartalettes de champignos et de « txangurro », et des autres plus typiques comme ce de omelette espagnole ou de morue avec de poivrons .