Le premier plateau à partager pour chaque cuatre personnes:
Mi-cuit avec la puré de pomme et prunes
Omelette au champignons et crevettes
Piments “piquillo” farcis á la morue
Asperges du Lodosa (Navarre)
Jambon de Jabugo
Second plateau à choisir entre:
Colin à la façon “Koskera”
Chevreau du lait au four avec des pommes de terre
Côté de bouef (500 gr)
Desserts, vous pouvez les choisir de notre carte
Vins qui sont inclus: Vin rouge crianza Glorioso de Bodegas Palacios, Vin blanc Palacio de Bornos (Rueda Superior), Vin rosé Gran Feudo Chivite (Navarra)
De l’eau, le pain et les cafés sont inclus